佐野ラーメン

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今日のお昼は、喜多方ラーメン

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今日のお昼は『 喜多方ラーメン 』を食べました。
、が、、、喜多方まで食べに行った訳じゃありません。

今どきですから、何でも有りです。
　
醤油スープで、見た目はこの間食べた
『 佐野ラーメン 』に良ぉ～く似ています。
　
ですが、ですが、、
鈍感な私でもはっきりわかる程、醤油スープの味が違います。

どんな風に違うか説明してみろと言われても、評論家じゃないので難しいですが、、全然違います。　
たぶん、そう言うところまで忠実に再現しているんでしょうね。
　
喜多方ラーメン は、お隣、福島県に有る『 福島片岡鶴太郎美術庭園（ 飯坂 ） 』へ行く度に食べてますが、こんな味だったかどうか、よく覚えていません。最後に行ったのは１０年くらい前だし。
　
アンテナ立てて食べてる訳じゃなくて、ただ、うんめぇ～～ って食ってるダケですからね。
次に行く事が有れば、しっかり違いを感じられる様に、アンテナ立てて食べてみます。
　
　・福島片岡鶴太郎美術庭園
　・飯坂温泉